Тренировки и спорт на кето диете
Для человека, регулярно занимающегося спортом, важен его прогресс в выносливости, силе, внешности и других показателях. Даже если он не профессионал, а любитель бега по утрам, он так же, как и профи, стремится улучшить свои показатели. Чем он может помочь себе, помимо тренировок?
1
Вред «углеводной загрузки»
Существует мнение, что перед, в течение и после тренировки нужно делать «углеводную загрузку». Разоблачим это заблуждение и расскажем, почему кето лучше углеводов.
Что происходит, когда человек «подготавливает» себя с помощью углеводов, то есть сахаров? Он стимулирует выброс инсулина. Есть исследования, которые подтверждают положительное влияние инсулина на рост мышц. А также есть исследования, доказывающие его угнетающий эффект на те же мышцы.
Откуда противоречие? Причина в инсулинорезистентности. Она есть у более половины жителей планеты. Это состояние, когда клетки теряют восприимчивость к инсулину. Этот гормон служит ключом, который открывает питательным веществам «дверь» в клетку.
Если у человека инсулинорезистентность, то клетки не могут взять из крови глюкозу, поэтому организму ничего не остается, как запасать ее в жир. Таким образом, «загрузка» ведет к ожирению. Этот эффект можно наблюдать у больных диабетом 2 типа. А ведь у них много инсулина, как и советуют «знатоки».
Что происходит, когда человек «подготавливает» себя с помощью углеводов, то есть сахаров? Он стимулирует выброс инсулина. Есть исследования, которые подтверждают положительное влияние инсулина на рост мышц. А также есть исследования, доказывающие его угнетающий эффект на те же мышцы.
Откуда противоречие? Причина в инсулинорезистентности. Она есть у более половины жителей планеты. Это состояние, когда клетки теряют восприимчивость к инсулину. Этот гормон служит ключом, который открывает питательным веществам «дверь» в клетку.
Если у человека инсулинорезистентность, то клетки не могут взять из крови глюкозу, поэтому организму ничего не остается, как запасать ее в жир. Таким образом, «загрузка» ведет к ожирению. Этот эффект можно наблюдать у больных диабетом 2 типа. А ведь у них много инсулина, как и советуют «знатоки».
2
Почему так?
Углеводы до, во время и после тренировки сводят на нет возможность похудения, особенно в районе талии. Такая стратегия — плохой выбор для спортсменов.
Углеводы не враги, просто их должно быть в меру. Спортсменам достаточно 50–75 г углеводов в день. Доктор Берг рекомендует получать их из ягод, примерно три-четыре стакана. В отличие от фруктов, сладостей, выпечки, круп, у ягод низкий гликемический индекс, поэтому они минимально стимулируют выброс инсулина.
Также небольшой выброс инсулина вызывает белок. При этом выделяется гормон-антагонист — глюкогон. Он помогает сжигать жир и наращивать мышцы. Если добавить электролиты, например в порошке, то это поддержит водный и нутриентный баланс, повысит силу и выносливость.
Углеводы не враги, просто их должно быть в меру. Спортсменам достаточно 50–75 г углеводов в день. Доктор Берг рекомендует получать их из ягод, примерно три-четыре стакана. В отличие от фруктов, сладостей, выпечки, круп, у ягод низкий гликемический индекс, поэтому они минимально стимулируют выброс инсулина.
Также небольшой выброс инсулина вызывает белок. При этом выделяется гормон-антагонист — глюкогон. Он помогает сжигать жир и наращивать мышцы. Если добавить электролиты, например в порошке, то это поддержит водный и нутриентный баланс, повысит силу и выносливость.
3
Что кето дает спортсменам?
Низкоуглеводная кетогенная диета хороша для спортсменов тем, что помогает нарастить качественную мышечную массу без попутного ожирения.
Те, кто занимаются силовыми видами спорта, например «качаются» в тренажерном зале, часто используют энергетические добавки: батончики, напитки, гейнеры, изоляты белка и др. В результате наращивают мышцы вместе с жиром, а потом «сушатся» с помощью мочегонных и других препаратов. Нездоровая история. Не лучше ли сразу растить мышцы без лишнего жира?
В рационе здоровой кето диеты доминируют жиры, белки на втором месте, а углеводы — по минимуму.
Каким спортсменам противопоказана кето-диета? Она полезна представителям любых видов спорта, в т. ч. силовых.
Те, кто занимаются силовыми видами спорта, например «качаются» в тренажерном зале, часто используют энергетические добавки: батончики, напитки, гейнеры, изоляты белка и др. В результате наращивают мышцы вместе с жиром, а потом «сушатся» с помощью мочегонных и других препаратов. Нездоровая история. Не лучше ли сразу растить мышцы без лишнего жира?
В рационе здоровой кето диеты доминируют жиры, белки на втором месте, а углеводы — по минимуму.
Каким спортсменам противопоказана кето-диета? Она полезна представителям любых видов спорта, в т. ч. силовых.